samedi 6 juin 2015

Cuisine Cht'i

Cette semaine à Bray-dunes,petite initiation à la gastronomie Ch'ti pour Mademoiselle Gariguette:



 Potch vlecht, croquettes de crevettes,moules,mais ce qu'elle a préféré c'est la gaufre croustillante ! 
J'étais ravie de lui faire découvrir les plats de ma région d'origine
à

4 commentaires:

  1. Ludifée6 juin 2015 à 16:55

    La demoiselle porte bien son nom avec de telles manches! Elle en a laissé un peu pour que je goûte? Bon WE, amitiés

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  2. Anonyme6 juin 2015 à 21:39

    Ah non Odile ,Bray dunes n'est pas ch 'ti....
    Roubaix Oui ,mais pas la frontière des flandres Françaises..
    Une Ancienne Dunkerquoise. .Avec le sourire bien sûr!!
    regine

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  3. christine7 juin 2015 à 08:57

    Petit moment gastronomique, les souris sont gourmandes et curieuses. Beau dimanche

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  4. Odile Bailloeul7 juin 2015 à 10:09

    Ah, surement Régine! j'ai tendance à mettre dans le même sac de gourmandises tous mes souvenirs d'enfance dans le nord...et je mangeais des moules, des frites et des gaufres aussi délicieuses à lille ;)

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