Cette semaine à Bray-dunes,petite initiation à la gastronomie Ch'ti pour Mademoiselle Gariguette:
Potch vlecht, croquettes de crevettes,moules,mais ce qu'elle a préféré c'est la gaufre croustillante !
J'étais ravie de lui faire découvrir les plats de ma région d'origine
4 commentaires:
La demoiselle porte bien son nom avec de telles manches! Elle en a laissé un peu pour que je goûte? Bon WE, amitiés
Ah non Odile ,Bray dunes n'est pas ch 'ti....
Roubaix Oui ,mais pas la frontière des flandres Françaises..
Une Ancienne Dunkerquoise. .Avec le sourire bien sûr!!
regine
Petit moment gastronomique, les souris sont gourmandes et curieuses. Beau dimanche
Ah, surement Régine! j'ai tendance à mettre dans le même sac de gourmandises tous mes souvenirs d'enfance dans le nord...et je mangeais des moules, des frites et des gaufres aussi délicieuses à lille ;)
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